Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris usee. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris usee. Mostrar tots els missatges

dimarts, 21 d’abril del 2015

Taller de Plantes Aromàtiques

Els alumnes de la USEE i de l'AO vam anar a l'Escola de la Natura de Badalona per a participar al taller de Plantes Aromàtiques. Vam fer una activitat d'identificació de les plantes aromàtiques que tenien al seu jardí: farigola, espígol, sàlvia, llorer, etc. Després vam entrar a la cuina per a elaborar tres productes: una crema nutritiva, un xampú i un dentífric. Per últim vam posar a prova el nostre olfacte amb un joc d'identificació d'esències. Vam passar un bon matí gaudint de la muntanya a la primavera i vam tenir la sort de veure uns falcons que portaven per ensinistrar allà mateix. Aquí us deixem algunes fotos i la recepta per elaborar les vostres cremes o xampús.

divendres, 16 de maig del 2014

EL DIMONI ROMÀ

Com ja portem fent des de fa uns anys els alumnes i professores de la USEE hem anat a veure el dimoni de les festes de Badalona. Aquest curs, a més a més, vam poder guadir d'un dia de sol fabulós i ens vam prendre un refresc a una terrasseta de la Rambla de Badalona, gràcies als diners que tenim de la venda de les nostres roses de Sant Jordi.

dilluns, 16 de gener del 2012

Fem pa!!

El passat dijous 12 de gener els alumnes i les professores de la UEE vam anar a l'Escola de la Natura de Badalona per a fer un taller de pa. Abans de posar-nos mans a la massa vam parlar sobre els ingredients que calien: farina, aigua, sal i llevat.
Va ser molt interessant l'explicació que ens van fer sobre els diferents tipus de cereals i vam poder veure i tocar les diferències que hi ha entre el blat o l'arròs integral i el que estem més acostumats a menjar de color blanc. Sabeu el motiu de que siguin de diferents colors? la clau és a la clofolla o embolcall d'aquests cereals, en els integrals no es treu i per això són de color marró.
També vam parlar dels diferents tipus de pa, a les imatges els podreu veure:

dimecres, 30 de setembre del 2009

A la USEE fem un hort.

Aquest curs els de la Unitat farem un hort.
És una experiència interessant perquè veurem com crèixen les verdures. Si tenim sort farem pastissos de patates, de pastanagues, amanides...

dijous, 14 de maig del 2009

Festes de Maig


El dijous 7 de maig amb motiu de les festes de Badalona vam anar a veure el dimoni a la platja. Aquest any el dimoni volia representar la crisi econòmica i potser que el porquet dels seus peus representava la grip porcina.
Vam sortir de l'institut a les 15:30 amb el nostre mocador verd de les festes de maig per anar caminant fins a la platja i per tornar vam agafar la tusa número 4.
Vam fer fotos i ens ho vam passar molt bé.

ELS ALUMNES DE LA UEE

divendres, 3 d’abril del 2009

Taller de Pasqua

Avui, com que era l'últim dia abans de Setmana Santa, hem parlat de les tradicions del nostre país a l'Aula d'Acollida. Hem explicat el significat de les festes i hem pintat ous.

Des de la Unitat hem estat treballant la recepta dels bunyols i n'hem preparat.

BUNYOLS DE QUARESMA


Ingredients:

- Un got de llet
- Dos gots de farina
- Un ou
- Una cullerada petita de llevat
- 4 cullerades grans de sucre
- El suc d’una llimona
- Una mica de canyella en pols
- Sucre per empolsinar
- Oli d’oliva


Preparació:

Batre l’ou amb la llet, el suc de llimona, la canyella, el sucre i la llet. Un cop batut afegir de mica en mica la farina i remoure la massa amb una forquilla perquè no surtin grumolls.
Un cop treballada la massa s’agafa una cullera sopera i es va buidant poc a poc sobre l’oli calent de la paella.
Un cop fregits els bunyols s’aparten en un plat amb sucre i es folren bé.