El divendres dia 25/2/2011 els nostres alumnes van assistir a un taller de melmelada a l' escola de la natura de ''Can miravitges''. Van participar tots de forma molt activa en l' el.laboració d' aquest producte.Aquí us expliquem els passos:
Preparació: Melmelada de taronja
1.Vam pelar la fruita i vam separar la polpa de la pell.
2.Vam tallar la polpa a trossos. Després vam afegir la pell tallada a trossets molt petits i vam barrejar-ho tot, juntament amb el suc d'una llimona i el sucre.
3.Vam posar-ho tot dins d'una olla i vam triturar-ho amb la batidora.
4.La vam bullir al foc durant 45 minuts mentre anavem remenant.
5.La vam deixar refredar i la vam ficar dins d'un pot per poder-la fer servir.
Ingredients:
-Fruita
-Sucre
Proporcions: 1kg de fruita per 1kg de sucre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada